五招教您如何挑选到又熟又甜的好葡萄
日期:2014-09-11 浏览:919 作者:summer
[绿色生活 美食]本篇经验教你如何挑选到既好吃又甜的葡萄,绝对实用,绝对有效!
先看整体,再看部分
1和人与其他水果一样,葡萄也是长的好的也好吃。您看这几串就不错,在光下有种淡淡的紫,而不是完全的黑紫色。
2淡紫但是并不透明才是好,若是透明了则必定不好吃。你看就是这样的葡萄珠,明显可以感觉得出里面就是一泡水。
看整体中还需看枝杈,也就是整体感觉是否好看,您看这样的葡萄就是曾经长满坏珠烂珠减下去之后的结果。其实并没有什么坏处,但是您如果能挑选到更好的就尽量先别选这样的。选择每个枝杈葡萄珠均匀的比较好。
4接下来是看部分,也就是着重看枝杈。枝杈必须新鲜,翠绿。这样的葡萄才是刚刚剪下来的葡萄。
5这样的干枝的要不得。
捏
1轻轻地用双指捏葡萄珠,感觉紧实的葡萄珠比较新鲜,也比较好吃。而软软的珠子多半是坏了或者放了很久蔫了的。所以轻轻捏一下是很有必要的。
经验
通过经验我们总结出,葡萄在8月份还没到9月的时候越黑的越好吃一些。而越往后就是颜色越浅。举个例子说,把时间分成8月10日、8月20日、9月、9月10日,把葡萄颜色分成黑色、黑紫色、紫色、红色的话,那么就是8月10日黑色的最好吃,8月20日黑紫色最好吃。以此类推。
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